Как-то выкладывали похожий рецепт драников белорусских. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Отвариваем гречневую крупу.
Замешиваем блинное тесто из муки, молока и яиц.
Добавляем соль и сахар.
Лук режем и вместе с фаршем обжариваем на растительном масле.
Добавляем в сковороду гречневую крупу, хорошо перемешиваем, через пару минут снимаем с огня.
В отдельной емкости венчиком взбиваем яйцо.
Выпекаем тонкие блины.
На каждый блин кладем фарш, загибаем блины с боков и сворачиваем.
Обмакиваем в яйцо, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила манные котлеты. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Рецептом национального блюда поделилась группа Песняры.
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю котлеты уже полгода, все супер!
Спасибо, рецептик замечательный
Именно котлетки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Посмотрите здесь тоже про котлетки.
Ой, yinta.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Yinta, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Не рецепт, а песня!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сегодня приготовила котлеты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я делала котлетки к приезду родственников.Все съели!!!
Приготовила.
Едим.
Но от котлеток я ожидала бО'льшего!!!