Картофельное пюре с яйцом на сливках
Воздушное, вкусное картофельное пюре, мягкое как пух!
Замечательный рецепт, дети просто обожают этот гарнир. В каждой семье часто готовят, можно подавать с котлетами или очень вкусно с гуляшом. Поэтому важно знать, как правильно его готовить. Приятного аппетита! Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного пюре. Любителям горячего понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 110 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего
Ингредиенты
- Картошка - 8 шт.
- Сливки - 100 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 1 шт.
Готовим картофельное пюре с яйцом на сливках
Картофель моем, очищаем от кожуры и режем пополам, если клубень очень большой, то на четыре части.
Выкладываем в кастрюлю и заливаем чистой, холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Кастрюлю накрываем крышкой и варим на небольшом огне 20-30 минут.
Когда картофель сварился, стал рассыпчатый, сливаем воду из кастрюли в другую емкость, не выливаем.
Важно, ни каких миксеров и блендера, пюре становится вязким, используем только толкушку.
Сливки, которыми будем разбавлять, должно быть, горячие. Толчем картофель и вливаем сливки, солим по вкусу. В конце добавляем сырые куриные яйца и кусочек сливочного масла. Наш гарнир готов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила картофельное пюре дюшес. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Большое спасибо за рецепт картофельного пюре с яйцом на сливках.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Яхууу)))наконец то закончила картофельное пюре с яйцом на сливках!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо тебе, sofiya84, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
irala.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-bekonom-lukom-i-varenym-yaitsom готовила, а вот картофельное пюре с яйцом на сливках - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Sofiya84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофельного пюре с яйцом на сливках.
Спасибо большое, sofiya84, освежила в памяти рецепт картофельного пюре с яйцом на сливках!
порадую любимого.
Отлично. Очень понравилось.
Картофельное пюре с яйцом на сливках - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ну вообще я не люблю картофельное пюре с яйцом на сливках, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Картофельное пюре с яйцом на сливках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Sofiya84, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельное пюре с яйцом на сливках!