Фрикадельки по-испански

Как приготовить фрикадельки по-испански
Фотография фрикаделек по-испански
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 319 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Фасоль — 100 г (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Рис — 1/4 стак.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Мята измельченная — 1 ст.л. (или столько же сушеной мяты)
  • Петрушка измельченная — 1 ст.л.
  • Орегано — 0.5 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Готовим фрикадельки по-испански

Фарш смешаем с яйцом, рисом, петрушкой и мятой до однородной консистенции. Добавим соль и перец по вкусу. Лепим фрикадельки и отправим пока в холодильник.

2. Сделаем соус. Лук и чеснок измельчим и обжарим на растительном масле. Дальше добавим помидоры, фасоль и томатную пасту. Обжарим все вместе несколько минут.

Рецепт фрикаделек по-испански

3. Заливаем горячей водой (0.5-1 литр), доводим до кипения, и варим еще 5 минут на маленьком огне, а затем добавим фрикадельки, и еще полчаса томим под крышкой.

Рецепт фрикаделек по-испански

4. В самом конце добавим орегано, перемешаем и подаем!

Рецепт фрикаделек по-испански

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки по-шведски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такой простой рецепт фрикаделек по-испански мне особенно импонирует своей практичностью, если добавить воды побольше и докинуть картошки, получим полноценный сытный супчик! Ну и конечно же, оригинальность данного блюда не стоит отметать! Когда бы вы еще попробовали сочетание мяса и мяты? А очень вкусно, кстати, получается, так что расскажу, как сделать фрикадельки по-испански!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yeachusi

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

athith

Просто божественный вкус!

edisen

За рецепт спасибо

toma

Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек по-испански.

antonina95

Не умею готовить в принципе вообще, а фрикадельки по-испански сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
фрикадельки по-испански съели за один присест!

ithedind

Буду смело готовить фрикадельки по-испански на праздники!

Анюша Графонкина

Попробуйте марокканские фрикадельки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

tanechka

В общем, фрикадельки по-испански супер!
Автор-волшебница!!!

vika80

Просто фантастика!!!
наконец фрикадельки по-испански приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lofist1973!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sonya

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

pouthar1975

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Анюта Нестерко

Я делала фрикадельки по-испански, мне понравилось.
Даже сестре, которая фрикадельки по-испански не любит,понравилось!