Фрикадельки примавера
Для более яркого вкуса и аромата добавьте болгарский перец, а ложка сметаны придаст блюду сливочный вкус. Как-то выкладывали похожий рецепт фрикаделек с креветками. Любителям фрикаделек понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 988 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фрикаделек
Ингредиенты
- Помидоры 500 г
- Макароны 250 г
- Говяжий фарш 150 г
- Морковь 150 г
- Белое вино 125 мл
- Корень сельдерея 100 г
- Кервель 1/2 пучка
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Готовим фрикадельки примавера
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке. Воду слить.
Морковь и корень сельдерея очистить и нарезать мелкими кубиками.
Фарш перемешать с солью и перцем, вылепить 8 фрикаделек и обжарить на разогретом растительном масле 5 мин, затем вынуть.
В этой же сковороде обжарить морковь и сельдерей в течение 3 мин
Помидоры очистить и измельчить с помощью блендера, добавить в сковороду вместе с вином и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, перемешать и довести до кипения. Добавить в сковороду фрикадельки и тушить 5 мин
Макароны смешать с соусом, прогреть 1 - 2 мин Разложить на тарелки, украсить зеленью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки загадка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фрикаделек примавера ещё не пробовала:D
Таня, спасибо.
Приготовила фрикадельки примавера.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила фрикадельки примавера на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Огромное Вам спасибо!!!
фрикадельки примавера — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Таня, это просто волшебный рецепт!
А я никогда так не готовила фрикадельки примавера, как-нибудь приготовлю. А пока дума про фрикадельки по-венгерски.
Таня, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фрикаделек примавера.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!