Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными. Как-то выкладывали похожий рецепт рыбных фрикаделек в кисло-сладком кокосовом соусе. Любителям фрикаделек понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 213 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Рецепт рыбных фрикаделек относится к пескетарианству.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт фрикаделек , Рецепты на ужин
Разогрейте духовку до 200С. Очистите иочень мелко нарежьте лук. Растопите всковороде пару ложек масла, положите лук, посолите иобжаривайте на небольшом огне примерно 15мин Лук должен стать золотистым, но не коричневым. Измельчите лук блендером вместе створогом ияйцом.
Оба вида рыбы порубите тяжелым ножом или пропустите через мясорубку смелкой решеткой. Посолите ипоперчите, смешайте створожно-луковой массой.
Уукропа удалите жесткие стебли, листочки мелко порубите идобавьте вфарш. Тщательно перемешайте.
Смазывая руки маслом, слепите из фарша небольшие круглые толстенькие фрикадельки. Выкладывайте фрикадельки на застеленный пергаментом противень на некотором расстоянии друг от друга.
Запекайте фрикадельки до готовности, примерно 12мин Подавайте горячими, сзеленым салатом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки по-испански. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыбные фрикадельки сказка!
Спасибо, замечательный рецептик, рыбные фрикадельки класс!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Catedes1990 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рыбных фрикаделек я не знаю)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Кто-нибудь интересовался фрикадельками по-азиатски?
Catedes1990, спасибо за рецепт рыбных фрикаделек! Обязательно приготовлю :)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рыбные фрикадельки
спасибо за рецепт…