Драники с мясом

Как приготовить драники с мясом
Фотография драников с мясом
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 136 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Растительное масло — 40 мл
  • Картофель — 10 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Перец и соль — 1 По вкусу
  • Мясо — 200 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Дольки

Готовим драники с мясом

В первую очередь очищаем чеснок и лук. Нарезаем его мелкими кусочками. Очищаем картофель, промываем и небольшими кусочками нарезаем.

2. Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку. Также через мясорубку перемалываем чеснок и лук.

Рецепт драников с мясом

3. Небольшими кусочками нарезаем мясо и также через мясорубку его перемалываем. Добавляем перемолотое мясо в заранее приготовленную массу.

Рецепт драников с мясом

4. Добавляем сюда два яйца немного приправы и соли. Все хорошенько перемешиваем. Муку всыпаем сюда постепенно и еще раз все тщательно перемешиваем. В сковороду вливаем немного растительного масла и разогреваем сковороду.

Рецепт драников с мясом

5. Полученную массу мы ложкой выкладываем на разогретую сковороду и до появления оранжевой корки обжариваем драники с обеих сторон на небольшом огне.

Рецепт драников с мясом

6. Драники должны прожариться равномерно с двух сторон. Когда драники обжарятся, выкладываем их в тарелку. Очень хорошо добавить к ним немного сметаны.

Рецепт драников с мясом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить драники, недавно приготовила тыквенные драники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

В традиционных картофельных драниках картошку натирают на терку, в данном же рецепте я прокрутила ее в мясорубке. Все получается очень вкусно!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Горбань

Драники с мясом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за драники с мясом:)))

lada

Вкусно как у мамы!

Дина Пронько

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

areeds1999

Сегодня приготовила драники с мясом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

seryogina_75

Я сделаю на Новый год!

zadornov_74

Можно похвастаюсь? Сделала irala.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-myasom-pod-gribnym-sousom - так здорово!

iyenayav2001

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

esont

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
драники с мясом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо raya72)))))

sooldadsi

Все понятно и наглядно в рецепте драников с мясом.
Готовить с raya72 одно удовольствие!

inengoure1976

Рецепт отличный!
делаю драники с мясом регулярно.

wather

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

mandriko_95

Я тоже делала драники с мясом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tanyusha75

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!