Вишневый тирамису

Как приготовить вишневый тирамису
Фотография вишневого тирамису
Время подготовки 15 мин
Общее время 4 ч 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 485 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 250 мл сливок для взбивания (холодных)
  • 4 ст.л. сахара
  • 200 г маскарпоне или любого другого мягкого сливочного сыра
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пачка печенья савоярди (250 г)
  • 600 г банка вишневого компота с ягодами
  • 25 г шоколада для украшения

Готовим вишневый тирамису

Взбить сливки до мягкой пены, затем постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать до устойчивой пены. Лучше, если сливки и миска будут холодными.

Взбить маскарпоне (можно вилкой или миксером), соединить со сливками, добавив еще пакетик ванильного сахара.

Отлить примерно 1/2 стакана вишневого компота или сока в небольшую миску. По желанию, можно добавить 1-2 ст. л. вишневого ликера или наливки. Обмакивать каждое печенье в сок с обоих сторон и складывать рядком в форме. Если нужно, можно ломать печенье, чтобы получить нужную форму торта.

Рецепт вишневого тирамису

На смоченное печенье выложить слой вишни. Можно класть вишни больше, чем на фото, ягодка к ягодке.

Рецепт вишневого тирамису

Покрыть половиной крема, потереть сверху шоколад на крупной терке.

Повторить все слои еще раз. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

Рецепт вишневого тирамису

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тирамису, недавно приготовила тирамису. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
vidnichuk_87

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Загустина Тоня

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вишневый тирамису периодически готовим!!!)

Надя Прошукало

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вишневый тирамису!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

seemu

Я уже сделала вишневый тирамису.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

usoforeds

Делаю вишневый тирамису уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zoya87 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

mukhsinova_90

Спасибочки
как раз собралась делать вишневый тирамису

Гуменюк Алена

Прикольный рецепт

Вита Павлович

Вот еще интересный вариант рецепта тирамису с клубникой.