Тирамису

Как приготовить тирамису
Фотография тирамису
Общее время 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 174 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Маскарпоне — 400 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахарная пудра — 0,5 стак.
  • Коньяк — 2 ст.л.
  • Растворимый кофе — 250 мл
  • Спвоярди — 1 шт. (упаковка)
  • Какао-порошок — 2 ч.л.
  • Шоколад горький — По вкусу (Для украшения.)

Готовим тирамису

Отделите желтки от белков.

Желтки взбейте с сахарной пудрой до увеличения объема в несколько раз.

Добавьте маскарпоне и перемешайте.

Белки взбейте в крепкую пену. Соедините с сырной смесью и хорошо перемешайте.

Приготовьте кофе и добавьте к нему коньяк.

Печенье обмакивайте в кофе и тут же выкладывайте в креманки.

Покройте печенье сырно-яичной смесью. Можно сделать два слоя. Отправьте в холодильник.

Через 2 часа выньте из холодильника и посыпьте какао-порошком и украсьте кусочками шоколада. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тирамису, недавно приготовила тирамису персиковый. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Хочу поделиться со всеми желающими рецептом, как приготовить тирамису. На самом деле сложности в этом практически никакой нет. Нужно всего лишь приобрести необходимые продукты, а готовится этот десерт и вовсе без выпечки, что очень удобно. Сладкоежки, уверена, будут просто покорены вкусом этого лакомства. Да и остальных тоже порадует столь нежный и изысканный вкус.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Рудковская

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

sooldadsi

Отличный рецепт:)
Обожаю тирамису

Видничук Дана

Я приготовила тирамису и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

yelka

Сегодня приготовила тирамису,очень вкусно!
petrovets_95 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

olinichenko_78

Спасибо, petrovets_95!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тирамису как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Ариша Мухтарова

Мммммммм, вкусняга какая!

endore1985

Вкусна

estossen

Очень понравился рецепт irala.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-v-kremanke, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

tanya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Прудникова Кристина

Petrovets_95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!