Суфле из творога

Как приготовить суфле из творога
Фотография суфле из творога
Общее время 1 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Манная крупа 2 ч.л.
  • Сметана 2 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло сливочное 1 ч.л.
  • Ванилин 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка

Готовим суфле из творога

В чашу блендера сложите творог, манку, два желтка, сметану, сахар, ванилин, сливочное масло. Взбейте все до однородности и поставьте на 30 мин в холодильник.

Отдельно взбейте охлажденные белки с щепоткой соли в крепкую пену. Лучше брать немного полежавшие яйца. Очень свежие плохо взбиваются.

Аккуратно вмешайте взбитые белки в творожную массу.

Разложите тесто по порционным формочкам для выпекания. Удобно использовать силиконовые или керамические. Наполнять их нужно не до верха, так как суфле будет подниматься. Выпекайте 20 мин при температуре 200 С.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суфле, недавно приготовила малиновое суфле. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Нежное суфле из творога - эффектный десерт и полезный перекус. Рецепт с желатином и без него.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
olinichenko_78

ОО, мой любимы рецептик суфле из творога

pendang

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

omsers2005

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

romashkina_93

Мы тоже недавно первый раз делали суфле из творога.

Сачева Анастасия

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Кривошея Женя

А у меня http://irala.ru/deserty/sufle/bananovoe-sufle всегда получается вкусно!!!

fedorova_77

Очень давно приметила этот рецептик суфле из творога.
Получилось просто чудесно!
serinde спасибо Вам большое за этот рецепт!