Крем мусс
Легкий кремовый десерт с персиками, украшенный свежими ягодами. Обязательно порадуйте этим кремовым муссом себя и своих близких. Как-то выкладывали похожий рецепт клюквенного мусса. Любителям мусса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 754 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт, банкет. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мусса
Ингредиенты
- 300 г персиков без косточек
- 300 мл сливок 33%
- 3 ст.л. сахара
- 5-6 г желатина
- ягоды, фрукты для украшения
Готовим крем мусс
Желатин залить 5 столовыми ложками холодной воды и оставить на 10 минут. Персики помыть, очистить от косточек, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Положить их в кастрюльку с сахаром, поставить на слабый огонь и помешивать до растворения сахара, добавить желатин. После полного растворения желатина снять кастрюльку с огня и остудить.
Охлажденные сливки взбивать миксером до устойчивых пиков. Очень острожно вмешать в сливки остывшие персики, разложить по креманкам и подавать, украсив фруктами. Перед подачей можо пару часов подержать десерт в холодильнике для его застывания.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мусс, недавно приготовила мусс из вишни. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт крема мусс станет любимкой
хочу хочу
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Приготовила!!!
yaroslavna, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Yaroslavna вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Yaroslavna, рецепт крема мусс замечательный!
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали крем мусс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вчера сделала мусс из манки irala.ru/deserty/muss/muss-iz-manki. А сегодня приготовлю крем мусс.
Я делала крем мусс к приезду родственников.Все съели!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Всё круто, всё вкусно, спасибо yaroslavna за твои рецепты.))))