Домашнее шоколадное мороженое

Как приготовить домашнее шоколадное мороженое
Фотография домашнего шоколадного мороженого
Общее время 8 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 347 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шоколад темный - 200 г
  • молоко - 200 мл
  • сливки - 450 мл
  • соль - 1 щепотка
  • карамель - по вкусу

Готовим домашнее шоколадное мороженое

На водяной бане растопить шоколад, добавить сгущенного молока, ванили, соли и ароматизатора. Немного уварить массу, снять с огня и охладить.

Сливки хорошо взбить и частями осторожно вмешать в шоколадную массу. Смесь должна получиться "пушистой".Переложить мороженое в креманки (стаканчики, баночки и т. д.) и убрать в морозильную камеру на ночь. Перед подачей выложить на 10-15 минут в холодильник, затем украсить взбитыми сливками и орешками.

Рецепт домашнего шоколадного мороженого

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мороженое, недавно приготовила шоколадное мороженое с авокадо. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Якубова Надежда

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

rootasent

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Видничук Дана

Zayats_83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом домашнего шоколадного мороженого.
Столько восхищений от гостей!

katarina96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

sultanova_79

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

valchuk_74

Размещаю ссылочку на рецепт http://irala.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-morozhenoe, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Инка Лапета

Да домашнее шоколадное мороженое так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
zayats_83, спасибо!

Дэниэлс Мирослава

Буду смело готовить домашнее шоколадное мороженое на праздники!

antonina96

Готовила домашнее шоколадное мороженое много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Зимакова Вера

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Караулова Марианна

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, zayats_83, рецептам.

caloofaly

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих домашнего шоколадного мороженого он не ел.