Масляный шоколадный крем
Как-то выкладывали похожий рецепт шоколадного заварного крема. Любителям крема понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 350 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема , Классические рецепты
Ингредиенты
- сливочное масло 200 г
- сгущенное молоко 8-10 ст.л. (3/4 банки)
- какао-порошок 1-2 ст.л. (без горки)
Готовим масляный шоколадный крем
Размягченное сливочное масло положить в миску. Взбить масло на малой или средней скорости миксера, до пышности, 1-2 минуты.
Не прекращая взбивания, небольшими порциями добавлять сгущенное молоко.
Хорошо взбить крем.
Добавить просеянное какао.
И взбить до однородности.
Готовый масляный шоколадный крем можно использовать в качестве крема для тортов и пирожных (бисквитов, эклеров и т. п.). Также, этим кремом можно украшать торты из кондитерского мешка с различными фигурными насадками. Приятного Вам аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить крем, недавно приготовила крем карамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо paittise1973, ты меня спасла!!!
УУУХХХ вот это масляный шоколадный крем.
Супперрр…спасибо…
Как вкусно! У меня муж любитель масляного шоколадного крема.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, масляный шоколадный крем суперрр!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Отлично. Очень понравилось.
http://irala.ru/deserty/krem/shokoladny-rulet-so-slivochnym-kremom.
Делала масляный шоколадный крем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Paittise1973, очень интересный вариант масляного шоколадного крема.:)
Спасибо за рецепт масляного шоколадного крема, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог