Домашний попкорн
Никаких сложностей! По этому рецепту получается замечательно вкусный попкорн, не хуже того, что продают с лотков. Попкорн готовится на плите в кастрюле с крышкой. Как-то выкладывали похожий рецепт вкусного домашнего творога из молока и сметаны. Любителям десертов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 7 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 80 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов , Домашние рецепты
Ингредиенты
- 4 ст.ложки растительного масла
- 3 ст.ложки маргарина
- 1/2 стак. сухих зерен кукурузы для попкорна
- 1/2 ч.л. пряной соли, или по вкусу
Готовим домашний попкорн
Приготовьте большой бумажный пакет и разрежьте его пополам. Пакет впитает излишки масла. Можно взять несколько небольших пакетов.
В 2-х литровой кастрюле смешайте растительное масло, маргарин и кукурузу. Поставьте на сильный огонь и постоянно встряхивайте кастрюлю. После того, как первое кукурузное зернышко взорвется, накройте кастрюлю крышкой и продолжайте встряхивать. Когда кукуруза станет поднимать крышку кастрюли, снимите с огня и держите ее над пакетом, пока кукуруза не перестанет взрываться.
Высыпьте в бумажный пакет и посолите щепоткой соли. Попробуйте. Если хотите, добавьте еще соли. Досолить вы всегда успеете, а вот если пересолите - туд уж никуда не денешься.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить десерты, недавно приготовила творог домашний. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт домашнего попкорна.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила.
Едим.
Но от домашнего попкорна я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Чудненький рецепт)))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят домашний кетчуп.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))