Суп из малины с безе
Как-то выкладывали похожий рецепт безе. Любителям безе понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 307 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт безе
Ингредиенты
- 6 белков
- 2 ст.л. жидкого меда
- 1 кг малины, можно замороженной
- 1-2 ст.л. малинового ликера
- несколько капель бальзамического уксуса
- 2/3 стак. сахарной пудры
Готовим суп из малины с безе
Белки взбейте венчиком. Как только они приобретут белый цвет, тонкой струйкой влейте мед, всыпьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до образования пышной, воздушной массы.
Противень застелите бумагой для выпечки. Уложите массу в кондитерский мешок. Выложите на противень меренги диаметром около 6 см. Выпекайте при 120С 50-60 мин
Малину протрите через сито. Переложите в блендер, добавьте сахарную пудру по вкусу, бальзамический уксус и ликер, взбейте. Разлейте по тарелкам. Сверху уложите меренги, подавайте немедленно.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить безе, недавно приготовила безе без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп из малины с безе я не очччччень, но суп из малины с безе — на пятёрку)))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта суп из малины с безе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, pounde1971, за помощь!
Мой муж очень любит суп из малины с безе.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Довольна безе с яблоками irala.ru/deserty/beze/beze-s-yablokami. Обязательно попробуйте.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами