Рулетики с безе
Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики. Как-то выкладывали похожий рецепт безе. Любителям безе понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 217 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт безе
Ингредиенты
- сметана - 50 г
- сахар - 100 г
- безе - по вкусу
Готовим рулетики с безе
Масло растереть с желтками
добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку
и замесить эластичное тесто
разделить готовое тесто на 4 части
каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков
Приготовить безе: белки взбить с сахаром
Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе
и свернуть рулетиком
Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить безе, недавно приготовила безе без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики с безе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Izmailova_82, рецепт рулетиков с безе замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рулетики с безе просто.
Спасибо за рецепт)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рулетики с безе.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецептик рулетиков с безе!!!
Муж был в восторге.
рулетиков с безе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Можно похвастаюсь? Сделала безе кокосовое - так здорово!
Мама сделала рулетики с безе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!