Яичница по-итальянски

Как приготовить яичницу по-итальянски
Фотография яичницы по-итальянски
Общее время 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 383 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сыр - 50 г
  • перец болгарский красный - ¼ шт.
  • соль - по вкусу
  • яйца куриные - 2 шт.

Готовим яичницу по-итальянски

Яйца разделить на белки и желтки. Желательно, чтобы желтки остались целыми. Сыр натереть на терке.

Белки взбить со щепоткой соли.

Рецепт яичницы по-итальянски

Осторожно смешать белки с сыром.

Рецепт яичницы по-итальянски

На противень, застеленный бумагой для выпечки (не смазывать), выложить белковую массу в виде сердечек. По серединке сделать углубление.

Рецепт яичницы по-итальянски

Красный перец порезать мелким кубиком и выложить по краю углубления в виде сердечка. Осторожно вылить по центру желток. У меня, к сожалению один желток растекся, но это не повлияло на вид и вкус блюда! Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Рецепт яичницы по-итальянски

Подавать с любовью, украсив зеленью и помидорами. Приятного аппетита!

Рецепт яичницы по-итальянски

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила яичницу с рыбой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile

Яичница по-итальянски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alesya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Лена Тимонтеева

Мой любимый человек очень любит яичницу по-итальянски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

vidnichuk_87

Мугинова, сделала сегодня яичницу по-итальянски.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Алла Мартынова

Обязательно сделаю яичницу по-итальянски!!!

itorit1977

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

zhenya84

Последнее время увлеклась приготовлением irala.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-lukom, мужу нравится.

erise

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

pionerskaya_96

Удобная у вас инструкция по приготовлению яичницы по-итальянски получилась

edinga1996

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

rizha_80

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яичницы по-итальянски.
Мугинова, спасибо!!!

tanya

В общем, супер!!!
Мугинова-волшебница!!!

kolmagorova_82

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yoticeyh

Огромное Вам спасибо!!!
яичница по-итальянски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!