Яичница с сосиской
Яичница с сосиской - это не только бюджетное студенческое блюдо, но и чудесный завтрак, который вы можете приготовить себе, любимому или детям. Готовится это блюдо крайне просто и быстро. Как-то выкладывали похожий рецепт яичницы в перце. Любителям яичницы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 190 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт яичницы , Закуска из яиц, Закуска из сосисок
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сосиски — 1-2 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Готовим яичницу с сосиской
Как приготовить яичницу с сосиской? 1. Сосиску или сосички нарежьте кружочками. Выбирайте любые сорта и виды сосисок (или сарделек) на свой вкус.
В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 3. Выложите кружочки сосисок на сковороду и слегка обжарьте со всех сторон. Сосиски станут румяными. 4. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. Я часто предвартельно сначала слегка взбиваю яйца венчиком или вилочкой. Но яйца можно и не взбивать. 5. Поперчите и посолите яичницу. 6. Жарьте яичницу с сосиской под закрытой крышкой до готовности. Если хотите, в процессе жарки помешайте. Так яичницу поджариться быстрее. 7. Готовую яичницу с сосиской, если хотите, посыпьте нарезанной зеленью. Яичницу с сосиской можно подать со свежими овощами, кетчупом или другим любимым соусом. Яичница с сосиской готова! Приятного аппетита и доброго дня!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила романтическую яичницу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Dorokhova_81, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо вам, dorokhova_81, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яичницы с сосиской уже имеются в наличии.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Dorokhova_81, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яичница с сосиской превзойдет все ожидания.
Как же аппетитно.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Ни разу не пробовала деревенскую яичницу, но думаю, будет вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!