Яичница в помидоре

Как приготовить яичницу в помидоре
Фотография яичницы в помидоре
Общее время 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 413 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Помидор 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Ветчина 50 г
  • Укроп 20 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Готовим яичницу в помидоре

Хорошо вымойте и очистите помидоры. Срежьте верхушки. Достаньте аккуратно чайной ложкой мякоть. Помидоры посолите внутри. Смажьте оливковым маслом.

Форму для запекания застелите бумагой для выпечки и смажьте ее сливочным маслом. Поместите на нее помидоры.

Мелко нарежьте ветчину. Положите ее на дно каждого помидора. Влейте в каждый помидор по яйцу, при этом старайтесь не повредить желток. Посолите и поперчите начинку.

Разогрейте духовку до 180 °С. Запекайте завтрак в течение 10–12 минут. После присыпьте нарезанной зеленью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила романтическую яичницу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Маленький лайфхак для холостяков: если вы не любите возиться с духовкой, но хотите быстро и вкусно поесть, тогда запекайте томаты прямо в СВЧ-печи на полной мощности в течение 3–5 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tengurori

Никогда не делала, попробую обязательно!

typusyak_73

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Силенко Настасья

Обалденно, вкусно! mitso, вы кудесница!

idromed

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Виноградовых Таша

А я готовлю яичницу в помидоре в первый раз.

pouthar1975

Сделала яичницу в помидоре всё было очень вкусно отличный рецептик

ade701989

Пробовала приготовить яичницу с креветками, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

pirsonsug1994

Mitso, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичницы в помидоре!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Алла Мартынова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Галя Орджанян

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

rizha_80

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Балашова Таня

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

sasha86

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яичницу в помидоре строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

upofas1974

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яичницу в помидоре…
Все, начну прямо сегодня!!!