Яичница со шпинатом
Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите больше. Как-то выкладывали похожий рецепт весенней яичницы со шпинатом. Любителям яичницы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1066 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт яичницы , Закуска из яиц
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Шпинат, пучок — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- Пармезан тертый — 1-2 ст.л.
- Перец чили молотый — - По вкусу
Готовим яичницу со шпинатом
Как приготвоить яичницу со шпинатом? 1. Шпинат промойте, если надо, и просушите на бумажном полотенце. Понадобится большой пучок шпината, имейте ввиду, что в приготволенном виде шпинат в раза 2-3 сжимается.
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. 3. Выложите в разогретую сковороду шпинат и, помешивая, жарьте в течение одной минуты. 4. Пока масло нагревается и шпинат жарится, в миске слегка взбейте с солью яйца. 5. Яйца добавьте к обжаренному шпинату если хотите, перемешайте. 6. Жарьте на средне-медленном огне до готовности яиц. 7. В конце жарки добавьте молотый чили или хлопья сушеного чили по вкусу. Если не любите чили, просто посыпьте черным перцем. 8. Выключите огонь и присыпьте яичницу со шпинатом тертым пармезаном. Подавайте сразу горячей. Яичница со шпинатом готова! Приятного аппетита и отличного начала дня!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила яичницу с селедкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Яичница со шпинатом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вкусно
Уже второй раз яичницу со шпинатом делаю.
Просто восхитительно.
Очень понравился рецепт воскресной яичницы irala.ru/zakuski/yaichnitsa/voskresnaya-yaichnitsa, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.