Яичница с моцареллой
Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушеными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте! Как-то выкладывали похожий рецепт яичницы в мультиварке. Любителям яичницы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 197 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт яичницы , Закуска из яиц, Закуска из помидор, Рецепты на скорую руку
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр Моцарелла — 100 г
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Помидоры — 1-2 шт.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Готовим яичницу с моцареллой
Взбейте Яйцо с солью и черным перцем.
Тонко нарежьте помидоры.
Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.
Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.
Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.
И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подается горячей.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила яичницу по-грузински. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и еще подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой - лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на яичницы с моцареллой — очень аппетитно!
Буду готовить!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яичницы с моцареллой!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала яичницу с моцареллой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яичница с моцареллой получается здорово!
Это просто очень вкусно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яичницу с моцареллой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
И от меня вот ссылка на яичницу с луком.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!