Куриный рулет с яйцом — это не только вкусное, а еще и очень сытное блюдо. Его смело можно назвать диетическим, ведь именно такой рулет принято есть тем, кто хочет похудеть на знаменитой диете Дюкана.
Даже если вы не сидите на диетах, а просто хотите поддерживать свой вес и не поправляться, этот рулет будет для вас настоящей находкой. Его можно подавать и к праздничному столу, ведь он очень красиво выглядит. Как-то выкладывали похожий рецепт рулета праздничного. Любителям рулетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2456 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов , Закуска из яиц, Закуски из курицы
Отварите и очистите яйцо.
Вымойте и измельчите петрушку.
В курином филе сделайте глубокий продольный надрез, чтобы его можно было раскрыть «книжкой».
Раскрытое филе накройте пищевой пленкой и хорошенько его отбейте.
Филе посолите и поперчите, присыпьте его петрушкой, а в центр положите 1 яйцо.
Сверните филе рулетом так, чтобы яйцо осталось в центре. Обвяжите рулет ниткой, чтобы он не потерял форму.
В отдельной посуде взбейте яйцо и смешайте его с отрубями.
Обваляйте рулет в яичной смеси и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулет карамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Когда блюдо будет готово, достаньте из него нить, нарежьте ровными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита, поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями!
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Делала рулет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо Авсецина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Рецепт в закладки, также как и рулет.
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!
Это было превосходно...
чуть рулет вместе с пальцами не слопала)
Авсецина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулета я не знаю)