Куриный рулет с яйцом

Как приготовить куриный рулет с яйцом
Фотография куриного рулета с яйцом
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 2456 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Овсяные отруби 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Готовим рулет

Отварите и очистите яйцо.

Вымойте и измельчите петрушку.

Рецепт куриного рулета с яйцом

В курином филе сделайте глубокий продольный надрез, чтобы его можно было раскрыть «книжкой».

Рецепт куриного рулета с яйцом

Раскрытое филе накройте пищевой пленкой и хорошенько его отбейте.

Рецепт куриного рулета с яйцом

Филе посолите и поперчите, присыпьте его петрушкой, а в центр положите 1 яйцо.

Рецепт куриного рулета с яйцом

Сверните филе рулетом так, чтобы яйцо осталось в центре. Обвяжите рулет ниткой, чтобы он не потерял форму.

Рецепт куриного рулета с яйцом

В отдельной посуде взбейте яйцо и смешайте его с отрубями.

Обваляйте рулет в яичной смеси и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.

Рецепт куриного рулета с яйцом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулет карамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Когда блюдо будет готово, достаньте из него нить, нарежьте ровными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита, поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tekutova_70

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

diana97

Делала рулет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Лена Амирханова

Спасибо Авсецина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Бергич Анна

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Ольга Дамирович

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Алла Мартынова

Рецепт в закладки, также как и рулет.

Ильмурзина Анюта

Отлично. Очень понравилось.

Лобко Роза

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!

intinee

Это было превосходно...
чуть рулет вместе с пальцами не слопала)

herendi

Авсецина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулета я не знаю)