Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой и быстрый рецепт. Читайте, как приготовить роллы с овощами. Как-то выкладывали похожий рецепт роллов по-домашнему. Любителям роллов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 146 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт роллов , Рецепты на ужин, Закуска из огурцов, Закуска из авокадо, Закуски из овощей
Сначала приступаем к промывке риса. Моем его до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Теперь необходимо залить рис водой в пропорциях 2 ст. воды к 1 ст. риса. Греем воду до кипения, а дальше накрываем крышкой и варим 20 минут. За такой промежуток времени вода должна успеть выкипеть, и вам остается лишь поставить рис охлаждаться.
Теперь подготавливаем овощи для наших суши. Нарезаем их всех на кубики размером по полсантиметра. Старайтесь нарезать так, чтобы все кубики были более-менее одинаковыми. 3. Финальная стадия - скручивание суши. Выкладываем на циновку лист нори, равномерно распределяем по нему наш рис, затем аккуратно выкладываем приготовленную начинку с одного края. Начинаем закручивать нори используя циновку, аккуратно и постепенно до тех пор, пока не кончится рис. 4. Оставьте скрученные роллы на 10 минут, чтобы они могли лучше склеиться. Теперь следует обрезать нори по краям и разделить оставшийся ролл на 6 частей. Приятного аппетита, роллы готовы! P.S. еще можно развести в отдельной емкости воду с небольшим количеством рисового уксуса. Перед выкладыванием риса на листья нори можно немного смачивать в этой смеси руки и смачивать нори. Так роллы будут лучше склеиваться.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе, hendedon, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо!
роллы с овощами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мы тоже недавно первый раз делали роллы с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Hendedon, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо большое за рецепт роллов с овощами, hendedon.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо hendedon, ты меня спасла!!!
А я посматриваю на рецепт irala.ru/zakuski/rolly/tvorozhnye-rolly, интересно услышать ваши отзывы.
Делала роллы с овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.