Каких только вкусностей не найдешь иногда в интернете. За этот рецепт спасибо Марине Квон из Контакта! Казалось бы - обычный творог с сухофруктами, но как красиво можно подать!!) Детишки будут в восторге) Как-то выкладывали похожий рецепт роллов. Любителям роллов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 147 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, день рождения, детский праздник, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт роллов , Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Закуски на праздничный стол, Закуска из творога, Закуски на день рождения
Чернослив и курагу промыть, высушить и нарезать соломкой. Если они жесткие, то предварительно замочить в кипятке минут на 20.
На пищевую пленку насыпать кокосовой стружки. Если у вас есть спец. коврик для приготовления суши, то можете положить на него пленку, если нет, то и без него можно будет обойтись:)
Если вы будете добавлять в творог сахарную пудру, то перемешайте ее хорошенько с творогом, потом выложите необходимое количество творога на пленку и разровняйте. На творог положите курагу и чернослив. P.S. если у вас творог крупинками, то для однородности можно его предварительно протереть через сито.
Сверните творог плотным рулетом, затем положите в холодильник на 15 минут.
Нарежьте на порционные кусочки. Если нож будет прилипать, то обмакните его в воду. Украсьте по своему вкусу. Получились очень нежные, тающие во рту роллы!!:) Думаю, даже детишки, которые не очень любят творог, в такой интерпретации обязательно его полюбят. Я делала первый раз, поэтому получились немного корявенькие кусочки) И я использовала не весь творог, поэтому у меня получилась небольшая колбаска. Надеюсь, в следующий раз выйдет лучше. Вы можете менять начинку, мне кажется будет очень вкусно, если положить внутрь нарезанный банан, например можете менять заменить кокосовую стружку чем-нибудь..Простор для фантазии у этого рецепта просто огромный:) Если хотите адаптировать рецепт для диабетиков, то, конечно же, не добавляйте сахарную пудру!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила банановые роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожные роллы! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень понравился этот рецепт творожных роллов.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Предлагаю взять на заметку роллы с овощами. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю творожные роллы
Девочки, творожные роллы объедение.
Супер.
ererorori большое спасибо!!!