Омлет в мешочке с молоком
Омлет можно приготовить на сковороде. Но приготовление его в пакете отличается тем, что его готовим без жира. Он диетический. Как-то выкладывали похожий рецепт омлета в микроволновке. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Быстрые закуски, Омлет с молоком
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Молоко - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Хлопья чили - по желанию
- Масло сливочное - при подаче
Готовим омлет в мешочке с молоком
Омлет, приготовленный таким образом, практически диетический. Это прекрасный вариант для детей и для тех, кто следит за фигурой. В конечном результате омлет получается нежным, сочным и без корочки. Но я готовила для своих мужчин, и поэтому пришлось подавать его с маслом. А также добавила хлопья чили. Вы можете добавлять все, что любите, зелень и колбасу. Если вы любитель сладкого, тогда добавьте сахар.
Для приготовления омлета в мешочке с молоком нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Яйца выбиваем в мисочку.
К яйцам добавляем щепотку соли и добавки. У нас это хлопья чили.
Венчиком взбиваем яйца до полного соединения белка с желтком.
В яичную массу вводим молоко, перемешиваем. Масса должна стать однородной.
Подготовленную яичную массу переливаем в пакет, лучше взять с застежкой, они более хорошего качества.
В кастрюле кипятим воду, приблизительно 1 литр. В кипящую воду отправляем пакет с яичной массой. Для предосторожности поместили пакет с яичной массой в другой пакет и плотно завязали. После закипания варим омлет с молоком в мешочке под закрытой крышкой на среднем огне в течение 15 минут. Затем газ выключаем. Но крышку не открываем еще минут 5-6.
Омлет готов!
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с молоком на сковороде. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта омлет в мешочке с молоком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
При случае, попробуйте приготовить рецепт омлета с чоризо, овсяным молоком, помидорами черри и зеленым горошком. Реально, очень вкусно.
Омлет в мешочке с молоком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за омлет в мешочке с молоком:)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих омлета в мешочке с молоком он не ел.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.