Бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат
Вкусный и сытный перекус/ужин для всей семьи или компании
Можно к бургерам еще приготовить картофель фри и луковые кольца. Как-то выкладывали похожий рецепт бургеров со свининои и говядинои. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 224 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Красивые рецепты, Закуска из помидор, Закуски из сыра, Закуска из огурцов
Ингредиенты
- Фарш мясной - 500 г
- Булочка - 4 шт.
- Листья салата - 8 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Сливочный сыр - 80 г
- Соленые огурцы - 1 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Горчица - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Панировочные сухари - 15 ст.л.
Готовим бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат
В фарш добавляем только соль и перец. Можно еще любые приправы. Формируем котлетки, размером с ваши булочки. Обваливаем в панировочных сухарях.
Огурец мелко нарезаем. Добавляем майонез, горчицу и соус барбекю 2-3 чайные ложки (его нет в списке продуктов, по этому не добавила). можно заменить кетчупом. Соус готов.
Котлеты обжариваем на растительном масле с 2х сторон до готовности. Когда котлеты почти будут готовы, подсушиваем на сухой сковороде булочки до золотистого цвета срезом вниз. Важно, чтобы булочки и котлеты были теплыми, по-этому когда начнете подсушивать булочки, соус, помидоры, сыр и салат должны быть подготовленными.
Собираем бургеры. Булочка-сыр-салат-помидор-соус-котлета-сыр-помидор-салат-соус-булочка. Вот и все. Вкусные домашние бургеры готовы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила домашние бургеры. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Nyuta — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт бургеров с мясным фаршем, помидорами и листьями салат меня выручил!
Дорогая nyuta!!!
Приготовила бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт!
бургеры с мясным фаршем, помидорами и листьями салат просто супер!!!
Девочки, вот отличная тема мини-бургеры по-итальянски. Заглядывайте.