Брускетта со сливочным сыром и копченой рыбой
Брускетта - бутербродики из поджаренного в духовке хлеба с разными начинками. Классическое сочетание для брускетты - помидоры и сыр, но можно придумывать разные интересные начинки. Как-то выкладывали похожий рецепт брускетты с грибами и козьим сыром. Любителям брускетты понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 191 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт брускетты , Закуски из сыра, Закуска из огурцов, Закуски из рыбы
Ингредиенты
- 8 кусочков черного хлеба
- 150 г копченой семги
- 2 ст.л. сливочного сыра
- маринованные огурчики
- половинка лимона
- перец
- укроп
Готовим брускетту со сливочным сыром и копченой рыбой
Хлеб выложить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку на 7-10 минут.
Выдавить лимонный сок. Сливочный сыр смешать с лимонным соком, добавить немного перца.
Огурчики нарезать ломтиками вдоль. Семгу нарезать небольшими кусочками.
Поджаренный хлеб намазать сливочным сыром, сверху выложить рыбу, огурчики, украсить свежим укропом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить брускетту, недавно приготовила брускетту с инжиром, яблоком и сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила брускетту со сливочным сыром и копченой рыбой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А брускетту со сливочным сыром и копченой рыбой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Девочки, брускетта со сливочным сыром и копченой рыбой объедение.
Супер рецепт!
raya72, большое спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо еще раз ,raya72, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вот вам хорошая идейка - http://irala.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-pomidorami-i-tvorozhnym-syrom, спасибо автору!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб