Ленивые беляши под сырной шапочкой
Как-то выкладывали похожий рецепт беляшей домашних. Любителям беляшей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 284 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт беляшей , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуски из сыра
Ингредиенты
- баранки 16 шт.
- фарш мясной 300 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- молоко коровье (для замачивания баранок) 350 мл
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- сыр 150 г
- яйца куриные 1 шт.
Готовим ленивые беляши под сырной шапочкой
На один стандартный противень помещается 16 беляшей. Для их приготовления вполне подойдут черствые баранки.
Баранки замочить в молоке. Они не должны там раскиснуть, достаточно подержать каждую баранку по паре минут.
Размоченные баранки выложить на противень, накрытый бумагой для выпечки.
Сделать фарш из рубленого мяса, мелко нарезанного лука и яйца. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.
Каждую баранку наполнить фаршем, проталкивая его до самого дна дырочки. Запекать при температуре 200 С 35 минут.
Сыра натереть на крупной терке. Можно нарезать небольшими пластинками, соизмеримыми с величиной баранки.
Когда беляши запекутся, духовку выключить, на готовые беляши разложить сыр. Убрать противень обратно в духовку, дать сыру подтаять.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить беляши, недавно приготовила беляши в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень люблю ленивые беляши под сырной шапочкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ленивые беляши под сырной шапочкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Можно похвастаюсь? Сделала беляши маленькие - так здорово!
Ленивые беляши под сырной шапочкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Муж не любит ленивые беляши под сырной шапочкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему ленивые беляши под сырной шапочкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ленивые беляши под сырной шапочкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я сделаю на Новый год!