Ленивые беляши на кефире
Как-то выкладывали похожий рецепт беляшей. Любителям беляшей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 212 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт беляшей , Закуска из лука
Ингредиенты
- мука до получения теста, как для оладий
- 2 ст. кефира
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- растительное масло для жарки
- любой мясной фарш
- соль, перец
- лук, чеснок
- зелёный лук и зелень по желанию
Готовим ленивые беляши на кефире
Подогреть кефир до температуры 28-30 градусов. Чтобы был чуть теплый. Добавить соду, соль, сахар и размешать.
2. Затем постепенно добавить просеянную муку,. Тщательно вымесить. Тесто по косистенции должно быть как густая сметана.
3. Разогреть на сковороде растительное масло. В центр на тесто столовой ложкой выложить выложить фарш.
4. Фарш накрыть тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавать ленивые беляши на стол горячими. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить беляши, недавно приготовила ленивые беляши с луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Николаенко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Бесподобный рецепт ленивых беляшей на кефире!!!
Все получилось, спасибо, Николаенко!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Яхууу)))наконец то закончила ленивые беляши на кефире!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Может быть кому и пригодиться тоже ленивые беляши на кефире с фаршем.
Очень вкусно и всегда к столу
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Николаенко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Шикарный рецепт ленивых беляшей на кефире!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо Николаенко за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Николаенко, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ленивых беляшей на кефире!
Вкуснятина неописуемая!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)