Малосольная селедка
Малосольная селедка в домашних условиях, это вкусно, просто и быстро. Представляем вам самый простой, сухой, способ как приготовить селедку малосольную в домашних условиях. Как-то выкладывали похожий рецепт малосольной форели. Любителям солений понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 21 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений
Ингредиенты
- Сельдь (1,2 кг) — 3 шт.
- Луковица — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — 1,5 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
Готовим малосольную селедку
Селедку разморозить и промыть.
Удалить внутренности и головы (молоки и икру оставить).
Лук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
Селедку нарезать кусочками и сложить в миску.
Добавить овощи.
В маленькой миске смешать соль, сахар и молотый перец.
Добавить соль, сахар и перец к селедке и хорошо перемешать.
Выложить все в банку и закрыть крышкой, несколько раз встряхнуть и убрать в холодильник на 12 часов.
Готовую рыбку выложить в селедочницу с овощами и полить растительным маслом.
Малосольная селедка в домашних условиях готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольную квашеную капусту. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня малосольную селедку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ingat!
Спасибо ingat за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сувенир и только!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
irala.ru/zagotovki/soleniya/malosolnaya-skumbriya гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за рецепт малосольной селедки, ingat.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Прекрасный рецепт!
Лучше делать малосольную селедку строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ingat, большое спасибо за рецепт малосольной селедки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!