Консервированные помидоры
Как-то выкладывали похожий рецепт консервированных баклажанов с айвой. Любителям солений понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 15 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- помидоры 1.5 кг
- лук репчатый 250 г
- перец болгарский зеленый 250 г
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- уксус 6% 3 ст.л.
Готовим консервированные помидоры
Крупные помидоры режем на две-три части.
Болгарский перец режем тонкими пластинами. Лук кольцами. Чеснок так же режем.
Укладываем слоями в банку. Первый слой-перец, затем лук, помидоры, чеснок. и так до полного заполнения банки. Заливаем кипящей водой. Через 5-7 мин воду сливаем в емкость.
Емкость с водой ставим на огонь, добавляем соль, сахар, растительное масло и уксус. Доводим до кипения и заливаем вновь в банку. Закатываем крышкой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила соленые помидоры за 4 дня. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,galya76, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за рецепт консервированных помидоров.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
А что вы думаете о щах консервированных?
Класс!
Приготовила консервированные помидоры, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, galya76, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сделала консервированные помидоры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант консервированных помидоров ещё не пробовала:D