Компот из черники на зиму
Полезный и безумно вкусный компот для всей семьи! Рассказываю и показываю рецепт приготовления компота из черники на зиму. Как-то выкладывали похожий рецепт компота из клюквы на зиму. Любителям компота понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт компота , Рецепты на зиму
Ингредиенты
- Черника — 1 кг
- Сахар — 30 г
- Лимонная кислота — 2-3 г
Готовим компот из черники на зиму
Свежую собранную чернику нужно перебрать, удалить многочисленные листочки, которые попадаются вместе с ягодой. Промыть.
Заранее приготовить сахарный сироп: в воду добавить сахар, немного лимонной кислоты и прокипятить.
Пока готовится сироп, подготовленную ягоду сложить в предварительно простерилизованные банки. Прокипятить крышки.
Заливаем банки горячим сахарным сиропом. На дно кастрюли, в которой предполагается стерилизовать компот, положим специальную подставку для банки или же чистую тряпочку, сложенную в несколько раз. На подставку поставим банку.
Накрываем тару крышкой и стерилизуем литровую банку в кипящей воде минут 8, затем закатываем крышку.
Компот из черники на зиму готов. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить компот, недавно приготовила компот из слив на зиму с корицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Для приготовления компота из черники на зиму я беру 30 грамм сахара на литр. Ягода сама по себе не очень кислая, поэтому я беру сахара немного, если вам хочется сладкий компот - можно и больше положить. Смотрим рецепт.
Комментарии к рецепту
Volkov_85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Volkov_85, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Volkov_85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Volkov_85, здесь новое блюдо компот из малины на зиму.
Бесподобный рецепт компота из черники на зиму!!!
Все получилось, спасибо, volkov_85!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Volkov_85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
компот из черники на зиму — вкуснятина!
Попробую приготовить компот из черники на зиму.
Volkov_85, спасибо.
Вчера попробовала компот из черники на зиму сделать.
Все получилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)