Запеканка из сырых макарон
Как-то выкладывали похожий рецепт запеканки из творога. Любителям запеканок понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок , Запеканка с сыром, Запеканка из макарон
Ингредиенты
- Макаронные изделия 250 г
- Капуста брокколи 400 г
- Говядина 400 г
- Сливки 33% 200 мл
- Сыр пармезан 80 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон говяжий 800 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим запеканку из сырых макарон
Говядину пропустить через мясорубку. Брокколи разобрать на кочешки и бланшировать 3 минуты в кипящем говяжьем бульоне. Вынуть шумовкой на дуршлаг и обдать ледяной водой.
В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш до изменения цвета.
Влить к мясу бульон и сливки, хорошо посолить и поперчить, довести до кипения и варить три минуты.
Глубокую форму для выпечки смазать маслом, насыпать сухие макарон, лучше брать короткие округлые, ракушки или рожки. Положить в форму бланшированную брокколи и залить мясным соусом.
Посыпать запеканку тертым сыром и убрать на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Рецепт "Запеканка из сырых макарон" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить запеканки, недавно приготовила румяную запеканку из макарон с куриными грудками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, engangofr, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт интересный.
Попробую!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Engangofr, классный рецепт запеканки из сырых макарон!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки из сырых макарон станет любимкой
хочу хочу
Пасибо тебе engangofr.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Кто-нибудь готовил запеканку без яиц?
Готовила вчера запеканки из сырых макарон по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я уже сделала запеканку из сырых макарон.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я давненько поглядываю на запеканки из сырых макарон — очень аппетитно!
Буду готовить!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Engangofr, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!