Тесто для сладких блинов на молоке
Получаются отличные воздушные блинчики Как-то выкладывали похожий рецепт теста на сухом молоке для пирожков. Любителям теста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Тесто на блины
Ингредиенты
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 5 шт.
- Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 50 г
- Сода пищевая - по вкусу
Готовим тесто для сладких блинов на молоке
Растереть с желтками масло, влить половину молока, размешать и добавить просеянную муку. Погасить уксусом соду и влить в тесто. Взбивать и добавить сахар с другой половиной молока.
Взбить со сливками белки и вмешать их в тесто. Можно взбить белки без сливок, чтобы не перегружать тесто.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для блинов на молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от теста для сладких блинов на молоке!
10++++++
Это моя оценка.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тесто для сладких блинов на молоке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила тесто для сладких блинов на молоке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спс)
оч понравилось)
Сегодня проводила эксперимент: готовила тесто для ватрушек. Приятного аппетита!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ну, это было превосходно!
тесто для сладких блинов на молоке вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для сладких блинов на молоке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для сладких блинов на молоке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я недавно как раз делала тесто для сладких блинов на молоке.
Tirsetr1973, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!