Как-то выкладывали похожий рецепт венского яблочного штруделя. Любителям штруделей понравится.
Простой рецепт австрийской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 409 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт штруделей
Замочить изюм.
Насыпать в большую чашу муку. Сделать в муке ямку и залить туда растопленное масло и теплую воду. Руками замесить тесто, пока оно не станет тугим.
Положить тесто в другую чашу, накрыть кухонным полотенцем и оставить подойти в теплом месте на 25 минут.
Прогреть духовой шкаф до 180 градусов. Очистить яблоки и удалить сердцевину, нарезать их ломтиками.
Смешать изюм, сахар, яблоки и корицу.
Положить тесто на присыпанное мукой кухонное полотенце и при помощи скалки раскатать его, насколько это возможно. Аккуратно вытянуть тесто руками, чтобы оно стало не толще бумаги (сквозь тесто должен быть видеть рисунок полотенца).
Равномерно распределить по тесту яблочную смесь.
Используя кухонное полотенце, аккуратно свернуть штрудель. Смазать его сливочным маслом.
Поставить штрудель в духовку. Выпекать примерно 20-25 минут до золотистого цвета. Каждые 7 минут необходимо открывать духовку и промазывать штрудель сливочным маслом.
Подавать посыпав сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить штруделей, недавно приготовила штруделя с яблоками и творогом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Наташа!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила венского штруделя с яблоками и корицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Наташа спасибо вам огромное!
Здравствуйте Наташа!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Наташа, это просто волшебный рецепт венского штруделя с яблоками и корицей!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо, Наташа, за изумительный рецепт венского штруделя с яблоками и корицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
И как у тебя все получается???
Буду очень рада, если кому рецепт http://irala.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-yablokami-voskresny пригодится.
Венский штрудель с яблоками и корицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Наташа, спасибо.
Приготовила венского штруделя с яблоками и корицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)