Яблочно-грушевая шарлотка в духовке
Самый простой, но любимый пирог - шарлотка. В пирог можно использовать фрукты, на которые сейчас урожай или экспериментировать со вкусами, делая различные миксы. Например, достаточно сочный и ароматный пирог с грушами и яблоками. Как-то выкладывали похожий рецепт шарлотки. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 464 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Рецепты в духовке, Шарлотка с яблоками, Шарлотка в духовке
Ингредиенты
- яблоки 500 г
- груши 500 г
- мука 400 г
- масло сливочное 250 г
- сахар 200 г
- яйца 5 шт.
- разрыхлитель 1 пакетик
- ванилин 1 пакетик
Готовим яблочно-грушевую шарлотка в духовке
Яблоки и груши взять в равных пропорциях, очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие кубики или тонкие слайсы. Для приготовления теста следует взбить размягченное масло или маргарин с сахаром. Можно перетереть руками в крошку. Затем добавить яйца, хорошо взбить миксером.
Муку просеять, соединить с ванилином. Добавить к масляной смеси муку и вымесить мягкое некрутое тесто. Порезанные фрукты соединить с тестом. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сахаром, так получится хрустящая корочка на шарлотке.
Выложить тесто, разровнять и поставить в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов. Готовность яблочно-грушевой шарлотки проверить спичкой. Яблоки очень любят специю корицу. Поэтому ее можно смело добавить во фруктовую нарезку.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку с малиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Скорее бы попробовать)
Первый раз приготовила яблочно-грушевую шарлотка в духовке!
Штарева-СУПЕР!!!
Штарева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Офигенно вкусно получается яблочно-грушевую шарлотка в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Думаю приготовить капустную шарлотку в духовке, кто-нибудь пробовал?
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
По совету коллеги приготовила этот яблочно-грушевую шарлотка в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я пошла делать как у вас!!!
Штарева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яблочно-грушевая шарлотка в духовке — вкуснятина!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Посмотрела на фото яблочно-грушевой шарлотка в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!