Простая шарлотка с яблоком в духовке
Оригинальный рецепт известного блюда, в котором начинка выложена в несколько слоев. Классическую шарлотку придумали англичане: это была одна из разновидностей пудинга, который делали из проваренных с сахаром яблок с размоченным хлебом и подавали с взбитыми сливками или сладкими соусами. Как-то выкладывали похожий рецепт шарлотки. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 162 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Домашние рецепты, Простые рецепты, Рецепты в духовке, Шарлотка с яблоками, Шарлотка в духовке
Ингредиенты
- яблоки 500 г
- сахар 200 г
- мука 200 г
- яйца 5 шт.
Готовим простую шарлотку с яблоком в духовке
Взбить яйца с сахаром в течение 5 - 7 минут, добавить муку, вымешать. Тесто должно получиться полужидким. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернели.
В смазанную форму вылить часть теста, примерно треть от общей массы, выложить яблоки, сверху - еще часть теста, снова яблоки и тесто. Печь шарлотку с яблоком в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 - 60 минут, до готовности, при закрытой дверке духовки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Яблоки для начинки можно посыпать молотой корицей, вместо яблок - груши, сливы, другие ягоды и фрукты. Фруктовый слой легко заменяется на кремовый или на шоколадный мусс. Подать с любым мороженым.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Vera95, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Огооо спасибо девочки.
Я никогда не готовила простую шарлотку с яблоком в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Пробовала приготовить капустную шарлотку в духовке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибочки :)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо vera95, очень часто пользуюсь этим сайтом.