Пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка
Вишневый восторг на воздушном тесте получиться только в мультиварке
Я очень люблю выпечку с вишней, но вкуснее этого пирога я не пробовала. Вишня почти свежая, не раскисшая и сочная, а тесто. Воздушное. Надо же как получилось! Такое произведение получается только в мультиварке, к сожалению, духовка на подобный шедевр не способна. Нагрев идет по другому и вишня раскисает, пирог становиться мокрым.
Основная трудность в приготовлении вишневого пирога - это удалить косточки, виню я брала 400 гр (без косточек), но думаю можно и больше. Сок обязательно нужно сцеживать, иначе есть риск получить влажный пирог.
Тесто делается легка, миксером, главное соблюдать последовательность. Как-то выкладывали похожий рецепт яблочного пирога-шарлотки. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 254 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Рецепты в мультиварке, Шарлотка в мультиварке
Ингредиенты
- Вишня - 400 г
- Пшеничная мука - 200 г
- Маргарин - 180 г
- Сахар - 150 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Разрыхлитель - 10 г
Готовим пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка
Продукты для приготовления пирога
Очищенную вишню откинуть на сито и сцедить сок
Маргарин должен быть мягкий. В миске при помощи миксера соединяем маргарин с сахаром.
По одному вводим яйца и не перестаем работать миксером.
Разрыхлитель перемешиваем с мукой и небольшими порциями вводим в тесто, не прекращая взбивать.
Полученное тесто не должно быть густым и, так же не должно быть жидким.
В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем 2/3 от объема теста. Насыпаем половину вишен. Можно их слегка придавить.
Далее выкладываем оставшуюся часть теста, равномерно распределяем.
Выкладываем оставшиеся вишни, слегка вдавливаем в пирог.
Устанавливаем программу "Выпечка", время 1 час. Даем мультиварке выполнить программу.
Пирог готов. вынимаем его не сразу. Даем остыть прямо в чаше, если вынимать горячим, пирог может развалиться.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Нарезаем на кусочки и приглашаем домашних к столу. Очень вкусно есть этот пирог с горячим черным кофе.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога с вишней в мультиварке типа шарлотка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Шикарный рецепт пирога с вишней в мультиварке типа шарлотка!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за шарлотку из хлеба с вишней по-польски.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка по этому рецепту.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с вишней в мультиварке типа шарлотка
Дорогая roza94!!!
Приготовила пирог с вишней в мультиварке типа шарлотка мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А я всегда готовлю с roza94 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Roza94, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!