Турецкий пончик — женский пупок

Как приготовить турецкий пончик — женский пупок
Фотография турецкого пончика — женского пупка
Общее время 1 ч 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 338 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Для сиропа:

  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1.75 стак. (200 мл)
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Готовим турецкий пончик

Продолжая тему восточных сладостей, предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт турецких пончиков. Тесто делать очень просто и весь процесс приготовления этой еды занимает совсем немного времени.

Итак, кипятим 2 стакана воды с лимонным соком и сахарным песком. Затем убавляем огонь до самого маленького и продолжаем кипятить. Через 15 минут снимаем с огня и оставляем остывать. Теперь надо растопить маргарин в кастрюльке, добавляем 1,5 стакана воды, солим и кипятим. Сразу добавляем всю муку и варим на среднем огне около 8 минут. Не забывайте постоянно помешивать! Эту кастрюлю тоже снимаем с огня и даем остыть. Потом добавляем 2 яйца и яичный желток и хорошо замешиваем тесто. Теперь доверьтесь своей фантазии: надо оторвать от теста кусочек размером с грецкий орех, формируем шарик, слегка придавливаем (чтобы получилась лепешка), делаем дырочку (надавив пальцем посередине).

В сковороду наливаем масло, накаливаем и жарим пончики с двух сторон до румяного цвета. Затем каждый пончик опускаем в сироп на 15 мину, и можно подавать гостям. В турецкой кухне приготовленный таким образом пончик называют очень интересно - женский пупок=)

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила творожные пончики с малиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
expotr

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

nadya95

Рецепт просто бомба!!!!
турецкий пончик готовить просто и не долго!

edindup1977

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить турецкий пончик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Олеся Белянкина

Когда делала женский пупок и не сомневалась, что получится вкусно!

Лико Стася

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

pyrkova_81

Берёзина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Алиса Свистильник

Попробуйте турецкий чечевичный суп пюре. Очень хороший рецепт!!

Завелицкая Анна

Это реально наслаждение

zubchenko_81

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

balyasnikova_97

Спасибо!
Отличный рецепт женского пупка!

Яся Федкевич

Спасибо за рецепт турецкого пончика, он мне пригодился.

Пилина Тоня

Берёзина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант турецкого пончика.
Мне он нравится больше других.

Суслина Юля

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

etioloor

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю турецкий пончик уже полгода, все супер!

lyalya

А я делала женский пупок строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!