Пончики суфганиет из духовки
Суфганиет - пончики, которые в Израиле принято готовить к еврейскому празднику Ханука. Чаще всего эти пончики жарят в раскаленном масле (и я обязательно попробую их приготовить), а известный израильский кондитер Мики Шемо предлагает печь их в духовке. Скажу я вам, пончики эти бесподобные! Нежнейшие, невесомые булочки! Их можно кушать и без джема, настолько они самодостаточны! Очень вам рекомендую! Как-то выкладывали похожий рецепт пончиков творожных и пончики на сгущенке. Любителям пончиков понравится.
Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 445 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пончиков , Вкусные рецепты, Рецепты в духовке
Ингредиенты
- сахар - 50 г
- вода - 180 мл
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- растительное масло рафинированное - 30 мл
- мука - 500 г
- сахар ванильный - 10 г
- соль - ½ ч.л.
- джем - 100 г
- дрожжи свежие - 25 г
Готовим пончики суфганиет из духовки
Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.
Добавить яйца, масло, ванильный сахар.
Постепенно всыпать муку и соль.
Замесить гладкое и однородное тесто.
Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.
На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей. Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.
.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.
Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пончики суфганиет из духовки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пончики суфганиет из духовки суперрр!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пончики суфганиет из духовки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
А меня удивил рецепт пончиков кребли. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Приготовила пончики суфганиет из духовки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Круто
Девочки, пончики суфганиет из духовки объедение.
Супер.
eshathe1996 большое спасибо!!!
В общем, супер!!!
eshathe1996-волшебница!!!