Пончики из кислого молока
Рецепт нашла на просторах интернета, когда столкнулась с проблемой утилизации кисхлого молока Как-то выкладывали похожий рецепт пончиков творожных и пончики на сгущенке. Любителям пончиков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 189 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, детский праздник. Блюдо мы будем жарить~0~в хлебопечке.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пончиков , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- мука 1 кг
- яйца 3 шт.
- кислое молоко 500 мл
- дрожжи 10 г
- вода 250 мл
- масло растительное для жарки 500 мл
- сахарная пудра 3 ст.л.
Готовим пончики из кислого молока
В муку влить взбитые вместе с молоком яйца, воду и растворенные в воде дрожжи (или соду).
Замесить мягкое тесто, дать ему полежать. я использую хлебопечку, все закидываю туда и жду 1,5 часа) очень удобно
Через час сделать вторую обминку готового теста, раскатать тонкий пласт и чашкой вырезать лепешки круглой формы или смоченной в воде рукой оформить колобки.
Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
Обжаренные пончики посыпать сахарной пудрой
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пончики, недавно приготовила пончики. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Всё круто, всё вкусно, спасибо sasha85 за твои рецепты.))))
Отлично. Очень понравилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Вот сейчас по Вашему рецепту, sasha85, делаю это чудо чудное;)
Sasha85!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня делала голландские пончики - замечательный рецепт.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Обязательно попробую пончики из кислого молока, это вкусно.