Пицца с фаршем и рукколой
Рецепт быстрой вкусной пиццы с мясной начинкой, обжаренным луком и свежей руколой. Попробуйте! Как-то выкладывали похожий рецепт пиццы с фаршем. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 216 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Дрожжевая пицца, Пицца с фаршем
Ингредиенты
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 крупная луковица
- соль и перец
- 300 г фарша (смешанного)
- майонез
- 100 -150 г твердого сыра (гауда, российский)
- пучок рукколы
Готовим пиццу с фаршем и рукколой
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, добавить дрожжи и соль. Влить чуть теплую воду, хорошо перемешать.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымесить несколько минут.
Положить тесто в миску, накрыть влажным полотенцем. Дать тесту подойти в теплом месте 30 минут.
Нарезать лук и обжарить лук до прозрачности на масле, чтобы он слегка позолотился. Присолить лук. Отдельно обжарить фарш до румяности. Посолить и приправить перцем.
Тесто разделить на 2 или 3 части. Раскатать в тонкий пласт. Выложить заготовки из теста на противень, смазать тесто сверху немного майонезом (можно использовать соус песто). Выложить на тесто слой фарша, затем лук, посыпать тертым сыром.
Разогреть духовку до 220 С градусов. Поставить противень с пиццей в духовку. Печь около 10 минут, пока сыр не подрумянится.
Готовые пиццы выложить на тарелку или доску, сверху выложить руколу. Подавать сразу же!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу с креветками и рукколой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Супер все получилось
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Inka, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Если любишь пиццу с фаршем и рукколой, посмотри еще пиццу домашнюю.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пиццу с фаршем и рукколой к домашнему празднику.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю пиццу с фаршем и рукколой!!!!
Искала пиццу с фаршем и рукколой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Приготовила мужу пиццу с фаршем и рукколой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.