Пицца из кабачков
Как-то выкладывали похожий рецепт пиццы на сковороде. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 272 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Рецепты на сковороде, Пицца с помидорами, Пицца с курицей
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Сыр 50 г
- Куриная грудка 1 шт.
- Молоко 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Помидоры 3 шт.
Готовим пиццу из кабачков
Кабачок нарезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
На смазанный растительным маслом противень или сковороду выложить кабачок плотно, в 2 слоя.
На кабачки выложить тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, затем лук и морковь (чуть посолить), затем помидоры и чеснок.
Посыпать пиццу тертым сыром и залить смесью: остатки яиц смешать с молоком (можно и с водой).
Посыпать зеленью и отправить в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу hut. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу. Заменять помидоры томатной пастой, мясо грибами, или просто добавлять грибы, или болгарский перец.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Пицца из кабачков — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Авсецина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пиццу из кабачков.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пиццу из кабачков на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
А какие-то принципиальные отличия от http://irala.ru/vypechka/pitstsa/kartofelnaya-pitstsa?
Авсецина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пиццы из кабачков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!