Картофельная пицца

Как приготовить картофельную пиццу
Фотография картофельной пиццы
Общее время 1 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 190 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Соль и перец 1 щепотка
  • Зелень 1 пучок
  • Сыр твердый 150 г
  • Ветчина 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Картофель 5 шт.

Готовим картофельную пиццу

Почистите картофель, натрите на крупной терке.

Добавьте яйцо, муку, соль и перец, тщательно перемешайте.

Помидоры нарежьте полукружками. Ветчину или колбасу - кубиками.

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Картофель очистите и натрите на крупой терке. Добавьте к нему все остальные продукты для основы, хорошо перемешайте. Смажьте огнеупорную форму маслом, можно использовать чугунную сковороду со съемной ручкой. Запекайте основу 20 мин в духовке.

За это время нарежьте продукты для начинки: ветчину и сладкий перец соломкой, огурцы - тонкими пластинками.

Твердый сыр натрите на терке, шарики моцареллы разрежьте на половинки.

Выньте из духовки картофельную основу.

Дайте слегка остыть, смажьте кетчупом и майонезом.

Выложите ветчину, огурцы и перец, посыпьте сыром и укропом, красиво выложите моцареллу.

Запекайте еще 20 мин, но наблюдайте, чтобы не сыр подгорел, а только зарумянился.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила картофельную пиццу с розмарином. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Как приготовить картофельную пиццу? Подробное описание рецептов картофельной пиццы, приготовленной на сковороде и в духовке.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
kashitsyna_96

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофельную пиццу готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Нестерко Виктория

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельную пиццу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

tanyusha

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельную пиццу по этому рецепту.

Донис Яся

Приготовила картофельную пиццу на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pendang

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

nondis1974

Ни разу не пробовала http://irala.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-grile, но думаю, будет вкусно.

tirsetr1970

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Валковая Лида

Вы там знаете толк в еде :)

lirsimuro

Приготовила картофельную пиццу…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ulesh

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

yarina75

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

tanya74

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.