Пицца по-сиднейски

Как приготовить пиццу по-сиднейски
Фотография пиццы по-сиднейски
Общее время 1 ч 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 257 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Дрожжи - 10 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Вода - 500 мл

Для начинки:

  • Ветчина - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Растительное масло - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Готовим пиццу по-сиднейски

Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

Тесто замесить, оно будет липким.

Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.

Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

Раскатать тонкую лепешку.

Выложить лепешку на смазанный маслом противень.

Выложить начинку: сначала нарезанную ветчину, затем ломтики помидор.

Смазать пиццу сметаной, посыпать тертым сыром и зеленью.

Поставить пиццу в духовку при температуре 220 градусов на 15-20 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила чикагскую пиццу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
giniatullina_75

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

yulya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пицца по-сиднейски.
Всем рекомендую.

cofangi

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Диана Козловская

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

indeserof

Черватюк! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пиццу по-сиднейски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

roza

А меня удивил рецепт http://irala.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Ира Юрьева

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце по-сиднейски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lyudochka

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.