Пицца по-сиднейски
Любители пиццы будут покорены! Простой рецепт вкуснятины!
Очень вкусно.
Я в первый раз попробовала приготовить пиццу со сметаной. Получилось очень вкусно. Блюдо понравилось всей семье: и взрослым, и детям. Как-то выкладывали похожий рецепт пиццы из лаваша. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 257 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Легкие рецепты, Пицца с помидорами, Дрожжевая пицца, Пицца с ветчиной
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 800 г
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 6 ст.л.
- Дрожжи - 10 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1.5 ч.л.
- Вода - 500 мл
Для начинки:
- Ветчина - 100 г
- Сметана - 100 г
- Помидоры черри - 5 шт.
- Твёрдый сыр - 200 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Готовим пиццу по-сиднейски
Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
Тесто замесить, оно будет липким.
Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
Раскатать тонкую лепешку.
Выложить лепешку на смазанный маслом противень.
Выложить начинку: сначала нарезанную ветчину, затем ломтики помидор.
Смазать пиццу сметаной, посыпать тертым сыром и зеленью.
Поставить пиццу в духовку при температуре 220 градусов на 15-20 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила чикагскую пиццу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пицца по-сиднейски.
Всем рекомендую.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Черватюк! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пиццу по-сиднейски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А меня удивил рецепт http://irala.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце по-сиднейски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.