Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан. Как-то выкладывали похожий рецепт пиццы hut. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 901 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Рецепты на ужин, Вкусная пицца
Разогреть духовку до 260 градусов со стойкой в середине духовки. В средней миске объединить воду и соль, помешивая до тех пор, пока соль не растворится. Очистить и нарезать картофель очень тонкими ломтиками, примерно 1,5 мм толщиной. Положить картофельные ломтики в подсоленную воду, чтобы они не окислялись и не становились коричневыми. Замочить их в рассоле около часа.
2. Откинуть картофель на дуршлаг и руками отжать столько воды, сколько возможно. Затем высушить картофельные ломтики.
3. В средней миске перемешать вместе ломтики картофеля, нарезанный лук, черный перец и оливковое масло.
4. Выложить картофельную смесь равномерно по поверхности всего теста. Положить немного больше начинки по краям теста, так как снаружи тесто, как правило, готовится быстрее. Посыпать равномерно розмарином.
5. Запекать пиццу в духовке от 30 до 35 минут, до золотисто-коричневого цвета. На 20-й минуте приготовления посыпать пиццу тертым сыром Пармезан на пиццу и продолжать выпекать. Подавать пиццу горячей или при комнатной температуре.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу с колбасой и пицца с морепродуктами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Благодаря картофелю пицца получается невероятно сытной.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофельную пиццу с розмарином я не очччччень, но картофельную пиццу с розмарином — на пятёрку)))
Теперь это мой любимый картофельная пицца с розмарином.
Спасибо, Ольга, за изумительный рецепт картофельной пиццы с розмарином!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Обалденно, вкусно! Ольга, вы кудесница!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гавайскую пиццу. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Я с дочкой делаем картофельную пиццу с розмарином. Довольно вкусно выходит :)
Ольга, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельную пиццу с розмарином по этому рецепту.