Чесночная пицца с моцареллой
Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек! Как-то выкладывали похожий рецепт быстрой пиццы с моцареллой. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 236 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Вкусная пицца
Ингредиенты
- оливковое масло - 3 ст.л.
- мука - 220 г
- яичные желтки - 1 шт.
- соль морская - ½ ч.л.
- моцарелла - 200 г
- чеснок - 3 стак.
- сметана - 2 ст.л.
- тимьян - по вкусу
Готовим чесночную пиццу с моцареллой
В миску просеять муку с солью
добавить масло, желток и перемешать
влить 100 мл теплой воды и замесить тугое тесто
выложить тесто на стол и вымесить как следует. Завернуть его в пленку и отставить на 30 минут.
Через полчаса тесто станет гораздо мягче и нежнее.
чеснок нарезать на тонкие пластинки
тесто раскатать в тонкий круг и перенести на противень, застеленный бумагой (бумагу смазать маслом)
тесто смазать сметаной
разложить пластинки чеснока и кусочки моцареллы, посолить и посыпать тимьяном
выпекаем 15 минут при температуре 220 г Есть сразу! с пылу с жару)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу hut. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чесночную пиццу с моцареллой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо Дерябина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я тоже делала чесночную пиццу с моцареллой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://irala.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-tykvoi-i-kopchenoi-motsarelloi.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чесночную пиццу с моцареллой готовить...
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чесночную пиццу с моцареллой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да чесночную пиццу с моцареллой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чесночную пиццу с моцареллой постоянно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Приготовила чесночную пиццу с моцареллой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чесночной пиццы с моцареллой