Творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей

Как приготовить творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей
Фотография творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей
Общее время 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 221 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Творог - 180 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Пшеничная мука - 11 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Корица - по вкусу

Готовим творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей

Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.

Из масла (1стл), воды (2стл) и сахара (2 стл) сварить в сковороде карамель. Чуть густую. Добавить яблоко, нарезанное кубиком, помешивая, проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.

Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей

Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлажденную начинку и посыпать корицей.

Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей

Затем слепливаем пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!

Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей

Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170-180 градусов. Перед выпечкой смазать пирожки молоком, для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся, посыпем их сахарной пудрой и корицей.

Рецепт творожных пирожков в духовке с яблоком и корицей

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила пирожки с капустой и яйцом в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Нуриахметова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей!

Женя Маковоз

Как вкусно! Я полюбила творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

scherbakova_73

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Якубова Надежда

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

chigrakova_88

Боглаенкова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

solonikova_71

Сделала сегодня творожные пирожки в духовке с яблоком и корицей.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Меренцова Зинка

Фотки очень аппетитные, как в в гороховых пирожках.