Ягодный пирог из ссср
Получается вкусный, нежный, сочный пирог. Как-то выкладывали похожий рецепт пирога из вишни. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 642 кКал. Нам понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Пироги с курицей, Пироги с ягодами, Пироги с вишней
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1,5 банки
- Пшеничная мука 200 г
- Сахар 1 стак.
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Вишня 100 г
Готовим ягодный пирог
Размягченное сливочное масло смешать с ОДНИМ яйцом, сахаром, сметаной. Добавить соду гашеную, я использую лимонный сок. Затем добавляем муку, столько, что бы получилась консистенция густой сметаны.
Противень, не высокий, смазываем сливочным маслом. Выливаем туда тесто. Сверху кладем ягоды, у меня была вишня. Так же я делала и с красной смородиной. Поверх ягод посыпала сахаром. Это по желанию.
Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 30-40. За 5 минут до готовности поливаем пирог заливкой.
Для заливки взбиваем 1 яйцо, 2 ч. л. сметаны, 1 ч. л. муки и 3 ч. л. сахара.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила ягодный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Получается вкусный, нежный, сочный пирог.
Комментарии к рецепту
Anika спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала ягодный пирог на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Я с дочкой делаем ягодный пирог. Довольно вкусно выходит :)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ягодный пирог готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пирог из индейки. Должно получиться вкусно!!!
Вкуснятина
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ягодный пирог, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо еще раз ,anika, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Не умею готовить в принципе вообще, а пирог с ягодами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирог с ягодами съели за один присест!