Ягодный пирог из ссср

Как приготовить ягодный пирог из ссср
Фотография ягодного пирога из ссср
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 642 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 1,5 банки
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сахар 1 стак.
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Вишня 100 г

Готовим пирог с ягодами

Размягченное сливочное масло смешать с ОДНИМ яйцом, сахаром, сметаной. Добавить соду гашеную, я использую лимонный сок. Затем добавляем муку, столько, что бы получилась консистенция густой сметаны.

Противень, не высокий, смазываем сливочным маслом. Выливаем туда тесто. Сверху кладем ягоды, у меня была вишня. Так же я делала и с красной смородиной. Поверх ягод посыпала сахаром. Это по желанию.

Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 30-40. За 5 минут до готовности поливаем пирог заливкой.

Для заливки взбиваем 1 яйцо, 2 ч. л. сметаны, 1 ч. л. муки и 3 ч. л. сахара.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила ягодный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Получается вкусный, нежный, сочный пирог.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Никора Зина

Anika спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

soteseds1974

Делала ягодный пирог на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

valentina

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ucisen1999

Я с дочкой делаем ягодный пирог. Довольно вкусно выходит :)

dasha73

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Люси Меренцова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ягодный пирог готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Яся Федкевич

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пирог из индейки. Должно получиться вкусно!!!

dasha73

Вкуснятина

korzun_70

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ягодный пирог, но вышло вкусно!

asofres1978

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

lukiyanova_89

Спасибо еще раз ,anika, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

zanchenko_91

Не умею готовить в принципе вообще, а пирог с ягодами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирог с ягодами съели за один присест!