Основной рецепт я взяла из интернета, немного переделала под себя и изменила технологию приготовления на проверенную не единожды, я бы даже сказала - классическую. Пирог получился волшебный - рыхлый, мягкий и совершенно потрясающе пахнущий. Очень богатый! Конкретно для этого пирога категорически не рекомендую использовать маргарин вместо масла. Как-то выкладывали похожий рецепт марокканского миндального пирога. Любителям пирогов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 376 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирогов , Пироги с курицей
Муку просеять с разрыхлителем.
Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин, добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст. л. мучной смеси.
Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.
Выпекать при 180 г 40 мин Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.
Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила лимонный пирог. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Попробую приготовить карамельно-миндальный пирог.
Готовила вчера карамельно-миндального пирог по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Idesoun, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Idesoun, очень интересный вариант карамельно-миндального пирог.:)
Спасибо вам, idesoun, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для карамельно-миндального пирог уже имеются в наличии.
В восторге от пирога из индейки, очень вкусно и просто!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Кульно
Idesoun!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт карамельно-миндального пирог мой любимый!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»