Шоколадно-клубничные маффины
Это легкие, слегка влажные маффины с клубничкой и сырно-сливочным кремом (можно и без крема) Как-то выкладывали похожий рецепт клубничных маффинов. Любителям маффинов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 318 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов , Шоколадные маффины, Маффины с сыром, Маффины на кефире
Ингредиенты
- масло сливочное - 110 г
- сахар - 120 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 2 шт.
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао - 3 ст.л.
- кефир - 8 ст.л.
- сметана - по вкусу
- сыр буко - по вкусу
Готовим шоколадно-клубничные маффины
Взбить масло, сахар и соль. Добавить яйца и опять взбить.
Соединить муку, разрыхлитель, какао.
Добавить муку в яично-маслянную смесь и перемешать.
добавить кефир.
Выложить немного теста в формочки. Затем клубничку и снова тесто.
Выпекать примерно 15- 20 минут. (а, так они выглядят на разломе)
Украсить кремом и клубничкой. Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить маффинов, недавно приготовила шоколадных маффинов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо alisa88 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Alisa88, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт, alisa88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Alisa88, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Посмотрите также на арахисовых маффинов. Может заинтересует.
Вкусна
Ты просто кудесница.
А шоколадно-клубничные маффины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадно-клубничные маффины очень похвалила.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шоколадно-клубничные маффины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!